Separe a carne do osso com facilidade com a faca de desossar Swiss Classic. O cabo ergonômico e a lâmina estreita curvada desta faca permitem que você empregue a precisão da cozinha do restaurante, seja desossando costela, peru de férias ou uma perna de cordeiro. Usada por chefs, açougueiros e cozinheiros caseiros, esta faca se aproxima do osso, preservando mais carne para a refeição que está por vir.
Características principais: Para desossa carne de acordo com os padrões de chefs profissionais Faca de desossar fabricada na Suíça com borda reta Com cabo ergonômico e lâmina curva e estreita
Altura - 25 milímetros Comprimento - 462 milímetros Largura - 96 milímetros Tipo de borda - Borda reta normal Comprimento da lâmina - 15 cm Material - Elastômeros termoplásticos (TPE) Cor - Preto Lavável na máquina de lavar louça - Sim
